Βότκα: Ποια είναι ρωσική και ποια όχι - Η λίστα με τα brands ανά προέλευση και βασικά συστατικά

Η εκτεταμένη οργή για τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία είχε μεταξύ των αμέτρητων αντιδράσεων και μια απρόσμενη έκφανση: ένα κίνημα για το μποϊκοτάρισμα της κατανάλωσης ρωσικής βότκας. Όμως ποια από όλες τις ετικέτες που κυκλοφορούν με ρωσικά ονόματα είναι πραγματικά ρωσική και ποια όχι;  
Βότκα: Ποια είναι ρωσική και ποια όχι - Η λίστα με τα brands ανά προέλευση και βασικά συστατικά

Η βότκα, παρά τις ρωσικές της καταβολές δεν είναι ένα ποτό που παράγεται αποκλειστικά στη Ρωσία. Πέρα από κάποια συγκεκριμένα brands, υπάρχουν εκατοντάδες ετικέτες με μονάδες παραγωγής σε κάθε γωνιά του πλανήτη, ενώ είναι το ποτό με τις περισσότερες πωλήσεις παγκοσμίως.

Διαβάστε ακόμα: Τεκίλα, βιοτεχνική μπύρα και ποτά με κάνναβη οι μεγάλες τάσεις στο ποτό για το 2022

Μάλιστα, ορισμένες από τις δημοφιλείς φίρμες βότκας που οι καταναλωτές μπορεί να πιστεύουν ότι είναι ρωσικές, δεν παράγονται στη Ρωσία. Η Stolichnaya, για παράδειγμα, είναι μια ιστορική ρωσική μάρκα που ανήκει σε δύο διαφορετικές εταιρείες - μία με έδρα τη Ρωσία και μία με έδρα το Λουξεμβούργο. Με άλλα λόγια, ένα ρωσικό όνομα δεν αποτελεί εγγύηση ρωσικής προέλευσης. Η υπόθεση είναι αρκετά πιο περίπλοκη.

Εικόνα

Τα μεγάλα brands βότκας συνεργάζονται με αρκετές μονάδες παραγωγής σε όλο τον κόσμο που δεν έχουν συχνά τους ίδιους ιδιοκτήτες, ούτε παράγουν μόνο το συγκεκριμένο ποτό. Για παράδειγμα, η Stolichnaya που εισάγεται στην Ελλάδα, παρασκευάζεται στη Λετονία και όχι στη Ρωσία. Η μητρική εταιρεία, SPI Group, ανήκει στον Yuri Shefler, έναν Ρώσο επιχειρηματία που έφυγε από τη Ρωσία και μετακόμισε στη Βρετανία, έπειτα από διαφωνία με το Κρεμλίνο. Ο Όμιλος SPI πουλά 370 διαφορετικές ετικέτες αλκοολούχων ποτών σε περίπου 170 χώρες σε όλο τον κόσμο, αν και η Stolichnaya είναι η πιο γνωστή μάρκα τους.

Η Starka είναι μια άλλη βότκα που κατασκευάζεται τόσο στην Πολωνία όσο και στη Ρωσία. Η περίπτωσή της είναι ακόμη πιο περίπλοκη, καθώς ο όρος «starka» είναι γενικός και χρησιμοποιείται για να περιγράψει βότκες που έχουν παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια. Η βότκα Bull Run Starka, για παράδειγμα, παράγεται στο Πόρτλαντ του Όρεγκον. Η βότκα Slavianskaya Starka ακούγεται ρωσική, αλλά στην πραγματικότητα παρασκευάζεται στην Εσθονία.

Το Romanov ακούγεται άκρως ρωσικό, αλλά η ομώνυμη βότκα κατασκευάζεται στην Ινδία. Η Bolskaya κατασκευάζεται στο Πακιστάν. Οι Rachmaninoff και Zaranoff ακούγονται ρωσικές, αλλά είναι γερμανικές μάρκες. Ομοίως, οι Nikolai και Orloff ακούγονται επίσης ρώσικες, αλλά είναι αμερικανικές μάρκες.

Η Smirnoff ήταν κάποτε μία από τις ρωσικές ετικέτες βότκας. Πλέον ανήκει στον γίγαντα των ποτών, την Diageo, και κατασκευάζεται σε όλο τον κόσμο, εκτός από τη Ρωσία. Το Kaufmann δεν ακούγεται ρωσικό, ούτε το Gold Symphony, αλλά και τα δύο είναι ρωσικές μάρκες και παράγονται στη Ρωσία.

Εικόνα

Τέλος, οι Soyuz και Nemiroff ακούγονται επίσης ρωσικές, αλλά είναι ουκρανικές. Το Nemiroff είναι το παλαιότερο και μεγαλύτερο αποστακτήριο της Ουκρανίας. Αν λοιπόν θέλετε να δώσετε μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα στον ακτιβισμό σας, κόψτε τη ρωσική βότκα και αναζητήστε αυτές τις ετικέτες, ενισχύοντας την ουκρανική παραγωγή.

Κι επειδή ίσως όλα να σας ακούγονται... ρωσικά, και δεν ξέρετε τι να αποφύγετε και τι όχι, για να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα παραθέτουμε πιο κάτω μια λίστα με τις κορυφαίες μάρκες βότκας στον κόσμο, τη χώρα προέλευσής τους και την πρώτη ύλη στην οποία βασίζονται. Έτσι δεν θα έχετε καμία αμφιβολία ότι αυτό που θα βάλετε στο ποτήρι σας βλάπτει σοβαρά την παγκόσμια ειρήνη.

Μάρκα - Προέλευση - Κύριο συστατικό

3 A.M. Vodka - ΗΠA - Σόγια

42 Below - Νέα Ζηλανδία - Μη μεταλλαγμένο σιτάρι

Absolut - Σουηδία - Χειμερινό σιτάρι

Absolwent - Πολωνία - Σιτηρά

Adnams - Ηνωμένο Βασίλειο - Κριθάρι, σιτάρι και βρόμη

Anestasia Vodka - ΗΠΑ - Γλυκό καλαμπόκι

Belaya Rus - Λευκορωσία - Χειμερινό σιτάρι και σίκαλη

Belvedere - Πολωνία - Σίκαλη

Biała Dama - Πολωνία - Σίκαλη

Black Cow - Ηνωμένο Βασίλειο - Γάλα

Blue Diamond - Εσθονία - Σίκαλη

Bols - Ολλανδία - Σίκαλη

Bolskaya - Πακιστάν

Bombora - Αυστραλία - Σταφύλια

Bong Spirit - Ολλανδία - Σιτάρι

Bowman's - ΗΠΑ - Σιτηρά

Boyd & Blair - ΗΠΑ - Πατάτα

Cape North - Σουηδία - Σιτηρά

Chase - Ηνωμένο Βασίλειο - Πατάτα

Chinggis - Μογγολία

Chopin - Πολωνία - Πατάτα, σίκαλη ή σιτάρι

Cîroc - Γαλλία - Λευκά σταφύλια Mauzac Blanc και Ugni Blanc

Cirrus - ΗΠΑ - Πατάτα

Ck Vodka - Πολωνία - Σιτηρά

Clique - Λετονία

Cooranbong - Αυστραλία - Σταφύλια

Cracovia - Πολωνία - Πατάτα

Crystal Head - Καναδάς - Καλαμπόκι

Danzka - Δανία - Σιτάρι

DOT AU - Αυστραλία - Ζαχαροκάλαμο Αυστραλίας

Double Cross - Σλοβακία - Σιτάρι

Dragon Bleu - Γαλλία - Σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη

Dubra - ΗΠΑ

Eristoff - Γεωργία - Σιτηρά

Explorer - Σουηδία - Σιτάρι

Finlandia - Φινλανδία - Κριθάρι

Firefly - ΗΠA - Σταφύλια Μουσκαντίνες

Fleischmanns - ΗΠA - Σιτάρι

Frïs - Δανία - Σιτάρι

Glen's - Ηνωμένο Βασίλειο - Ζαχαρότευτλα

Gold Symphony - Ρωσία

Grand Teton - ΗΠA - Πατάτα

Grey Goose - Γαλλία - Σιτάρι

Han - Νότια Κορέα - Κριθάρι και ρύζι

Hangar 1 - ΗΠA - Σταφύλια Viognier και σιτάρι

Hooghoudt - Ολλανδία

Hrenovuha - Ρωσία - Χρένο (είδος χορταρικού)

Iceberg - Καναδάς - Καλαμπόκι

Isensua - Ηνωμένο Βασίλειο - Σιτηρά

Jean-Marc XO - Γαλλία - Σιτάρι

Karlsson's - Σουηδία - Πατάτα

Kauffman - Ρωσία - Σιτάρι

Keglevich - Ιταλία - Σιτηρά

Ketel One - Ολλανδία - Σιτάρι

Khlibnyi Dar - Ουκρανία - Σιτηρά

Khortysia - Ουκρανία - Σιτάρι

Kihnu Mark - Εσθονία

Kissui - Ιαπωνία - Ρύζι

Kizlyarka - Ρωσία - Μούστος σταφυλιών

Kleiner Feigling - Γερμανία - Σύκα

Kors Vodka - Φινλανδία - Σιτηρά

Koskenkorva - Φινλανδία - Κριθάρι

Krupnik - Πολωνία - Σιτηρά και μέλι

Kryshtal Etalon - Λευκορωσία - Σιτάρι και σίκαλη

Κubanskaya - Ρωσία

L'Chaim - Ισραήλ - Καλαμπόκι

Łańcut - Πολωνία - Σιτηρά

Latvijas Balzams - Λεττονία

Leopold Bros. - ΗΠΑ

Level - Σουηδία - Σιτάρι

Lotus - ΗΠΑ - Σιτάρι

Luksusowa - Πολωνία - Πατάτα

Magic Spirits - Γερμανία - Σιτηρά

Mariette - Γαλλία - Σιτάρι

Minsk Kristall - Λευκορωσία - Σιτάρι

Monopolowa - Αυστρία (αρχικά Πολωνία) - Πατάτα

Moskovskaya - Λετονία - Σιτάρι

Murree's Vodka - Πακιστάν

Narodnaya - Ρωσία

NEFT Vodka - Αυστρία - Μη γενετικά τροποποιημένη σίκαλη

Nemiroff - Ουκρανία - Σιτάρι

New Amsterdam - ΗΠA - Σιτηρά

Nikolai - ΗΠA - Καλαμπόκι

Orloff - ΗΠA - Σιτηρά

Oso Negro - Μεξικό

Pearl - Καναδάς - Σιτάρι

Pinky Vodka - Σουηδία

Pinnacle - ΗΠΑ (αρχικά Γαλλία) - Σιτάρι

Platinka - Λευκορωσία - Σίκαλη

Polar Ice - Καναδάς - Καναδικό καλαμπόκι

Polonaise - Πολωνία - Σιτηρά

Popov - ΗΠA - Σιτηρά

Pristin - Ουκρανία

Purity Vodka - Σουηδία - Σιτάρι, κριθάρι

Putinka - Ρωσία

Pyatizvyozdnaya - Ρωσία

Rahmaninoff - Γερμανία

Rain - ΗΠA - Λευκό καλαμπόκι

Renat Vodka - Σουηδία - Σιτάρι

Reyca - Ισλανδία - Σιτηρά

Roberto Cavalli - Ιταλία - Ανάμεικτα σταφύλια

Rodnik - Ρωσία

Romanov - Ινδία - Σιτηρά

Royal Dragon - Χονγκ Κονγκ - Χειμερινή σίκαλη

Ruskova - Ρωσία

Russian Standard - Ρωσία - Χειμερινά δημητριακά

SAVVY Vodka - ΗΠΑ - Σιτηρά

Sazerac Company - ΗΠΑ

Schramm Organic - Καναδάς - Πατάτες Pemberton

Shustov - Ρωσία - Σιτάρι

Siwucha - Πολωνία - Σιτηρά

SKYY - ΗΠΑ - Σιτηρά

Smirnoff - Διεθνής παραγωγή - Σιτηρά

Sobieski - Πολωνία - Σίκαλη

Soplica - Πολωνία - Δημητριακά, φρούτα, ξηροί καρποί, παραλλαγές cordial

Soyuz-Viktan - Ουκρανία - Σιτάρι

Square One Organic - ΗΠΑ - Σίκαλη

Starka - Πολωνία - Σίκαλη

Starka - Ρωσία

Stolichnaya - Λετονία και Ρωσία - Σιτάρι και σίκαλη

Stolnaya - Ρωσία - Σιτάρι

Ström - Φινλανδία - Σιτηρά και πατάτα

Stumbras - Λιθουανία

Svedka - Σουηδία - Χειμερινό σιτάρι

Three Olives - Ηνωμένο Βασίλειο - Σιτάρι

Tito's - ΗΠΑ - Κίτρινο καλαμπόκι

Ultimat - Πολωνία - Πατάτα, σιτάρι και σίκαλη

Ursus - Ολλανδία

UV - ΗΠΑ - Καλαμπόκι

V44 - Σλοβακία - Σιτάρι

VÄD - ΗΠΑ

Van Gogh - Ολλανδία - Σιτάρι, καλαμπόκι και κριθάρι

Vikingfjord - Νορβηγία - Πατάτα

Villa Lobos - Μεξικό

Viru Valge - Εσθονία - Σιτηρά

VKA Vodka - Ιταλία - Βιολογικό σιτάρι και όλυρα

Vladivar - Ηνωμένο Βασίλειο - Σιτηρά

Vodka 14 - ΗΠΑ - Βιολογικό καλαμπόκι και σίκαλη

Vodka O - Αυστραλία - Μαγιά

Vox - Ολλανδία - Σιτάρι

White Mischief - Ινδία

Wisent - Πολωνία - Σίκαλη

Wodka Gorbatschow - Γερμανία

Wyborowa - Πολωνία - Σίκαλη

Xellent Swiss - Ελβετία - Σίκαλη

Youri Dolgoruki - Ρωσία - Σιτάρι

Zaranoff - Γερμανία

Żołądkowa Gorzka - Πολωνία - 27 βότανα και φρούτα

Żubrówka - Πολωνία - Σίκαλη

Zytnia - Πολωνία - Σίκαλη