FOOD EXPO 2025: Η κορυφαία εμπορική συνάντηση για τα Τρόφιμα και Ποτά στη Ν.Α Ευρώπη είναι γεγονός

Από τις 8 έως 10 Μαρτίου, η FOOD EXPO, η έκθεση που συγκεντρώνει κάθε χρόνο 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτ

Από τις 8 έως 10 Μαρτίου, η FOOD EXPO, η έκθεση που συγκεντρώνει κάθε χρόνο 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες, και παρουσιάζει όλες τις παγκόσμιες διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις, υποδέχεται χιλιάδες επαγγελματίες που αναζητούν τους νέους επόμενους προμηθευτές και συνεργάτες τους αλλά και ό,τι πιο εκλεκτό και ποιοτικό, καινοτόμο και πρωτοποριακό έχει να παρουσιάσει η ελληνική και διεθνής αγορά.

Κάθε επαγγελματίας που δραστηριοποιείται στον χώρο της Λιανικής, της Μαζικής Εστίασης αλλά και της Φιλοξενίας που αναζητάει συνεχώς προτάσεις για το ράφι ή το menu της επιχείρησής του, είτε είναι super market, mini market, εστιατόριο, τουριστικό κατάλυμα, έχει βάλει στην ετήσια agenda των εκθέσεων που πρέπει να επισκεφτεί, τη FOOD EXPO. Την μεγαλύτερη εμπορική συνάντηση για τα τρόφιμα και ποτά. Μία παγκόσμια έκθεση που πραγματικά συγκεντρώνει όλα τα προϊόντα που συζητά ή θα συζητά τους επόμενους μήνες η αγορά.

Στα 4 Halls της έκθεσης & σε 50.000 τ.μ, θα συναντήσουν:

•1.300 Έλληνες και ξένοι εκθέτες με μία πολύ μεγάλη ποικιλία από ανώτερης ποιότητας και διατροφικής αξίας Τρόφιμα και Ποτά. Στα περίπτερα τους θα βρουν, γνωστές γεύσεις που «ντύνονται» με νέες πινελιές, κλασικούς κωδικούς που έχουν δυναμική παρουσία στο ράφι, προϊόντα που έχουν αλλάξει τα δεδομένα της αγοράς, τρόφιμα που βελτιώνουν τη διάθεση και την υγεία, ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ, παγκόσμιες γεύσεις εμπνευσμένες από την πολιτισμική πολυμορφία της σύγχρονης εποχής αλλά και προτάσεις που πρεσβεύουν τις αειφόρες πρακτικές παραγωγής.

•500+ μικρούς παραγωγούς και μικρομεσαίες παραγωγικές επιχειρήσεις από κάθε γωνιά της χώρας μας που παίρνουν μέρος στην έκθεση μέσω των Περιφερειών, Επιμελητηρίων και Δήμων και κερδίζουν τις εντυπώσεις των Ελλήνων και διεθνών επαγγελματιών με την πρωτοτυπία, την γεύση, την εξαιρετική ποιότητα και εντυπωσιακή ποικιλία των προϊόντων τους αλλά και με το σύγχρονο branding τους.

•Ethnic προϊόντα & διεθνείς γεύσεις από 200+ εκθέτες από 36 χώρες, όπως Ιταλία, Ισπανία, Βέλγιο, Τουρκία, Κίνα, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ, Γαλλία, Ινδία, Εκουαδόρ, Νέα Ζηλανδία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κύπρο, Λίβανο, Αίγυπτο, Πολωνία, Ουγγαρία, Σερβία, Χιλή, Κόστα Ρίκα, Λιθουανία και πολλές άλλες.

•200 Παραγωγούς & εισαγωγείς με 2.000+ κρασιά και αποστάγματα στην OENOTELIA! Κρασιά ΠΟΠ, παλαιωμένα και σπάνια, από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, αλλά και από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, επώνυμα ελληνικά αποστάγματα, όπως και ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες! Ό,τι και αν αναζητά ένας επαγγελματίας για την κάβα της επιχείρησής του θα το βρει στην OENOTELIA. Mάλιστα, στην καρδιά της OENOTELIA, θα «συναντήσουν» και την Πλατεία Γευσιγνωσίας, όπου sommelier θα τους σερβίρουν κρασιά επιλεγμένα από τους εκθέτες για να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν live κάποιες από τις ετικέτες που τους ενδιαφέρουν.

Όλες οι εταιρίες που συμμετέχουν στην FOOD EXPO 2025

Το 1ο Διεθνές Beverage Summit έρχεται στην FOOD EXPO 2025

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Beverage Summit συγκεντρώνει 50+ κορυφαίους ομιλητές από το παγκόσμιο industry των ποτών. Από στελέχη λιανικής και Ho.Re.Ca μέχρι funds και start-ups, το summit θα δώσει απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα, όπως : Πόσο «μακρύς» είναι ο δρόμος από την έμπνευση έως την παραγωγή ενός νέου προϊόντος; Μπορεί η αειφόρος παραγωγή να είναι και κερδοφόρος; Ποια είναι τα κριτήρια που χρησιμοποιούν οι αγοραστές των μεγάλων αλυσίδων super market για επιλογή κωδικών; Ποια είναι τα μυστικά μιας επιτυχημένης εξαγοράς; Τι προϊόντα & τι εταιρικά μοντέλα αναζητούν τα funds; Πως το ροζ γκρέιπφρουτ έχτισε ολόκληρη κατηγορία στο ράφι; Πως τα energy drinks άλλαξαν την καταναλωτική συμπεριφορά και συνήθεια; Γνωρίζουμε στην Ελλάδα τι είναι η kombucha και γιατί την καταναλώνει όλη η Ευρώπη;

Δείτε όλους τους speakers του Beverage Summit

2 Stages. 50 + Κορυφαίοι Speakers από την Ελλάδα και το εξωτερικό. 20 Καταξιωμένοι Chefs.

Workshops & Seminars

Στο Hall 2, έμπειρα στελέχη, ακαδημαϊκοί και ειδικοί της αγοράς θα αναλύσουν θέματα που απασχολούν τον κόσμο των τροφίμων και ποτών, από τις εξαγωγικές επιδόσεις και τη προχρηματοδότηση των εξαγωγών έως τις νέες τεχνολογίες παραγωγής, την αειφορία και τη βιωσιμότητα, τις προκλήσεις και τις τάσεις στην διατροφή.

Επίσης, ο Peter Economides, ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Felix BNI και ένας από τους πιο καταξιωμένους Brand Strategist στον πλανήτη, με εμπειρία σε διαφημιστικούς κολοσσούς σε Ελλάδα, Μεξικό και Ηνωμένες Πολιτείες, θα βρίσκεται στην FOOD EXPO 2025, την Κυριακή 9 Μαρτίου για μία μοναδική ομιλία που κανείς μας δεν πρέπει να χάσει, για τη δύναμη της ανθρώπινης σύνδεσης και το πως αυτή συμβάλει καθοριστικά στη δημιουργία ισχυρών brands. Στην ίδια ομιλία, ο Peter Economides δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί στην αγαπημένη του τέχνη... στο Branding, με αντικείμενο αυτή τη φορά το ελληνικό ελαιόλαδο και τη θέση του στις διεθνείς αγορές.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα

Live cooking show Το Mediterranean Food Stage θα… μυρίσει Ελλάδα!

Όποιος επισκεφτεί την έκθεση, θα πρέπει να επισκεφτεί σίγουρα και το Hall 1, για να παρακολουθήσει τα live cooking shows με θεματικό τίτλο "The Greek Food Tour" . Εδώ γνωστοί chefs έχοντας στα χέρια τους ποιοτικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας θα παρουσιάσουν πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις και συνταγές που θα μυρίσουν… Ελλάδα.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα