Ισχυρό αποτύπωμα στον κλάδο της εγχώριας οινοποιίας διαθέτει το Κτήμα Βιβλία Χώρα, ένα από τα μεγαλύτερα κτήματα της χώρας που βρίσκεται στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Συνδυάζοντας δε αρμονικά τις αρχές της παράδοσης με την ανάγκη για καινοτομία, αποτελεί σήμερα σημείο αναφοράς για τον οινικό κλάδο, ενώ βάζει πλώρη για ακόμη μεγαλύτερη ανάπτυξη προσεχώς.
Με ιστορία 27 ετών
Δημιουργοί του Κτήματος είναι οι οινολόγοι Βαγγέλης Γεροβασιλείου και Βασίλης Τσακτσαρλής, οι οποίοι εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας. Εκεί φυτεύτηκαν τα πρώτα αμπέλια του Κτήματος, σε έκταση 70 στρεμμάτων, ενώ πλέον ο αμπελώνας έχει φτάσει σήμερα να καταλαμβάνει έκταση 650 στρεμμάτων.
Τον Ιούνιο του 2001 ξεκίνησε η κατασκευή του σύγχρονου οινοποιείου και τον ίδιο χρόνο έγινε η οινοποίηση των πρώτων κρασιών. Οι εργασίες κατασκευής ολοκληρώθηκαν το 2007, ενώ από τότε στις σύγχρονες εγκαταστάσεις παράγονται όλα τα κρασιά του κτήματος.
Το όνομα Βιβλία Χώρα δεν είναι τυχαίο, καθώς προέρχεται από την αρχαία ονομασία της περιοχής.
Παράγει 13 ετικέτες και έως 800.000 φιάλες κρασί ετησίως
Σε ένα υψόμετρο που ξεπερνά τα 300 μέτρα, το Κτήμα παράγει ετησίως περί τις 700.000-800.000 φιάλες κρασί και συνολικά 13 ετικέτες λευκού, ροζέ και ερυθρού οίνου. Τα κρασιά φέρουν Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Παγγαίο, ενώ ποικιλίες όπως ο Λευκός Ξηρός Βιβλία Χώρα, ο Ερυθρός Οίνος και το Sole Βιδιανό, προσελκύουν τους λάτρεις του καλού κρασιού σε όλη τη χώρα.
Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται στο Κτήμα και πειραματικός αμπελώνας, όπου κάθε σειρά φιλοξενεί και διαφορετική ποικιλία, ενώ το σύγχρονο οινοποιείο είναι και επισκέψιμο, υποδεχόμενο κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Στα 11,73 εκατ. ο τζίρος
Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις της Οινοποιίας Β. Τσακτσαρλής - Ε. Γεροβασιλείου ΑΕ, στη χρήση 2023 ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 11,73 εκατ. ευρώ, έναντι κύκλου εργασιών 12,45 εκατ. ευρώ στην αμέσως προηγούμενη χρήση, ενώ η τελική γραμμή του ισολογισμού «έγραψε» κέρδη μετά από φόρους ύψους 2,49 εκατ. ευρώ από 3,88 εκατ. ευρώ στη χρήση 2022. Για το 2023, η εταιρεία απασχόλησε κατά μέσο όρο 104 άτομα, από 98 άτομα στην αμέσως προηγούμενη χρήση.
Στα ράφια της ΑΒ Βασιλόπουλος
Τα κρασιά του Κτήματος Βιβλία Χώρα φιλοξενούνται στα ράφια της αλυσίδας σούπερ μάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος, στο πλαίσιο μιας στρατηγικής συνεργασίας που έχουν αναπτύξει οι δύο πλευρές. Άλλωστε, η ΑΒ Βασιλόπουλος επενδύει σταθερά στη συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς, αναγνωρίζοντας ότι αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής οικονομίας. Πλέον, οι τοπικοί παραγωγοί ξεπερνούν το 80% στο σύνολο των προμηθευτών της και το Κτήμα Βιβλία Χώρα είναι ένα τρανό παράδειγμα αυτών των στρατηγικών συνεργασιών.
