Η Pizza Hut της Ιαπωνίας θα χρησιμοποιεί πλέον και ρύζι για τη βάση πίτσας μετά και την εκτόξευση των τιμών του σιταριού που προκάλεσε η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Από τις 22 Αυγούστου, η αλυσίδα fast food θα αρχίσει να προσφέρει μια σειρά από πίτσες μικρού μεγέθους με βάση από ρύζι και με υλικά που θα περιλαμβάνουν χοιρινό iberico και κοτόπουλο teriyaki. Το νέο είδος θα είναι διαθέσιμο για περίπου έξι εβδομάδες, αλλά ενδεχομένως να προστεθεί μόνιμα στον κατάλογο εάν σημειωθεί ισχυρή ζήτηση.
«Σκεφτόμαστε πάντα τρόπους για να κάνουμε τα προϊόντα μας ελκυστικά στους Ιάπωνες πελάτες και το ρύζι προφανώς ταιριάζει τέλεια», δήλωσε η Emi Mikado, εκπρόσωπος της Pizza Hut Japan, η οποία βρίσκεται σε διαδικασία εξαγοράς από την Yamae Group Holdings. «Εκτός από αυτό, παρατηρούμε την αύξηση στις τιμές του σιταριού».
Το σιτάρι εκτοξεύθηκε στα ύψη μετά τον πόλεμο της Ρωσίας στην Ουκρανία που διέκοψε την προμήθεια του εμπορεύματος από μία από τις μεγαλύτερες παραγωγούς στον κόσμο, ωθώντας ορισμένους παραγωγούς τροφίμων να δημιουργήσουν προσμίξεις ή να στραφούν σε φθηνότερες εναλλακτικές για το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα και τα ζυμαρικά τους, αν και οι τιμές έχουν αποκλιμακωθεί τελευταία. Το ρύζι που θα χρησιμοποιεί η Pizza Hut Japan θα προέρχεται από την εγχώρια αγορά.
