Αυξημένος κατά 20% ήταν ο κύκλος εργασιών του Ομίλου Γρηγόρης το 2023, με τα EBITDA να ενισχύονται 17%, λόγω της ανάπτυξης της οικονομίας εντός του 2023, της αξιοσημείωτης ανόδου της τουριστικής κίνησης στα αεροδρόμια και το άνοιγμα νέων σημείων.
Ειδικότερα, τα έσοδα διαμορφώθηκαν σε 95,7 εκατ. ευρώ, ενώ αξιοσημείωτο για την οικονομική ευρωστία του Ομίλου και της Εταιρείας, είναι ότι ο καθαρός δανεισμός τους, κατά την 31/12/2023, διαμορφώθηκε σε 1,3 εκατ. ευρώ και 3,9 εκατ. ευρώ, αντίστοιχα. Η κεφαλαιακή διάρθρωση του Ομίλου εξακολουθεί να παραμένει ισχυρή, με το δείκτη των Ιδίων Κεφαλαίων προς το σύνολο Παθητικού να ανέρχεται σε 33,4%.
Η Air Canteen, μια σημαντική θυγατρική του Ομίλου με δραστηριότητες σε κλειστές αγορές αεροδρομίων, πέτυχε άνοδο 26% στον κύκλο εργασιών της και εντυπωσιακή αύξηση 42% στη λειτουργική της κερδοφορία σε σύγκριση με το 2022.
Στη χρήση 2023 προστέθηκαν στον Όμιλο 3 νέες εταιρείες: η 1904 Α.Ε., η ΚΛΑΣΙΚΟΙ ΔΡΟΜΟΙ Α.Ε. και η RUES CLASSIQUES Μ.Α.Ε., η καθεμία από τις οποίες ανέλαβε να υλοποιήσει σημαντικά έργα. Με την εταιρεία 1904 Α.Ε., ο Όμιλος προχώρησε στην ανακατασκευή και λειτουργία του Ζαππείου και του ιστορικού κινηματογράφου Αίγλη. Μέσω των εταιρειών ΚΛΑΣΙΚΟΙ ΔΡΟΜΟΙ Α,Ε. & RUES CLASSIQUES Μ.Α.Ε, υλοποιήθηκε η ανακαίνιση, διαχείριση και λειτουργία χώρων εστίασης σε μουσεία, μνημεία και αρχαιολογικούς χώρους σε όλη την επικράτεια.
Στη διάρκεια του 2023, η Εταιρεία Γρηγόρης διεύρυνε και βελτίωσε την εικόνα των καταστημάτων της, ανοίγοντας 23 νέα σημεία σε Ελλάδα και εξωτερικό και ανακαινίζοντας 86 υφιστάμενα. Στο ίδιο διάστημα η Εταιρεία υλοποίησε μία σειρά δράσεων Κοινωνικής Ευθύνης. Σημαντικές πρωτοβουλίες αποτέλεσαν η δημιουργία της μπάρας Γρηγόρης - School Synergy Snacks, που προσφέρει επαγγελματική αποκατάσταση σε νέους με αναπηρία και η παροχή του σχολικού γεύματος, για ένατη συνεχή χρονιά, στους κρατουμένους που φοιτούν στις σχολικές μονάδες που λειτουργούν εντός του Σωφρονιστικού Καταστήματος Κράτησης Νέων Αυλώνα.