Σταθερές πωλήσεις αλλά μικρή κάμψη των καθαρών κερδών της κατέγραψε η Παλίρροια, η μεγαλύτερη ελληνική εξαγωγική εταιρεία ετοίμων γευμάτων και ο μεγαλύτερος παραγωγός ντολμάδων στον κόσμο.
Το 2016 ο τζίρος της εταιρείας ανήλθε στα 36 εκατ. ευρώ στα ίδια περίπου επίπεδα με το 2015, ενώ τα καθαρά κέρδη της διαμορφώθηκαν στα 4,8 εκατ. ευρώ από 5,5 εκατ. ευρώ.
Το σύνολο των υποχρεώσεων της εταιρείας ανανέρχεται στα 13,5 εκατ. ευρώ εκ των οποίων τα 10,8 εκατ. ευρώ είναι βραχυπρόθεσμες.
Σήμερα τα προϊόντα της Παλίρροια βρίσκονται σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλο τον κόσμo με βασικές χώρες δραστηριοποίησης ττην Ευρώπη, τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, τον Καναδά, τη Μέση Ανατολή και την Αυστραλία.
Η Παλίρροια ιδρύθηκε το 1957, ιδρύθηκε στα Πολιτικά Εύβοιας από τον Αντώνη Σουλιώτη. Πρωταρχικός σκοπός του ήταν η παραγωγή και η διανομή ποιοτικών ελληνικών παραδοσιακών έτοιμων γευμάτων, στην Ελληνική και Διεθνή αγορά. Η Παλίροια παρέμεινε μια προσωπική επιχείρηση μέχρι το 1982, όπου έλαβε την εταιρική μορφή που έχει σήμερα με τη συμμετοχή των γιων του Αντώνη Σουλιώτη, Κώστα και Βασίλη.
Τα ντoλμαδάκια Παλίρροια έχουν βραβευτεί για την εξαιρετική τους γεύση από 2 διεθνής οργανισμούς International Quality Institute, Βρυξέλλες( Βραβείο Ανώτερης γεύσης) και Fine food, Αγλλία (Βραβείο εξαιρετικής γεύσης).
Στις αρχές του 2017 η Πλαίρροια υπέγραψε επιχιερησιακή σύμβαση με τους εργαζομένους με την οποία δεσμεύεται να μην προχωρήσει ούτε σε περικοπές αλλά ούτε και σε μείωση του εργατικού της δυναμικού μέχρι το 2021.
Ειδικότερα Μέσω της νέας επιχειρησιακής σύμβασης (και η οποία τέθηκε σε ισχύ από 1/1/2017), η εταιρεία δεσμεύεται να διατηρήσει τις θέσεις εργασίας αλλά και τις αμοιβές των εργαζομένων για πέντε χρόνια.