Αύξηση πωλήσεων και ενισχυμένη λειτουργική κερδοφορία κατέγραψε το 2017 η ιστορική βιομηχανική και εμπορική εταιρεία τροφίμων ΖΑΝΑΕ.
Η εταιρεία Ζύμαι Αρτοποιίας Νίκογλου ΑΕ (ΖΑΝΑΕ) αποτελεί τη μοναδική μεγάλη ελληνική βιομηχανία παραγωγής ζύμης αρτοποιίας και, συγχρόνως, παραγωγής τοματικών προϊόντων, κονσερβοποιημένων τροφίμων και έτοιμων φαγητών.
Η ΖΑΝΑΕ ιδρύθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1930 και λειτούργησε αρχικά σαν βιομηχανία παραγωγής Ζύμης Αρτοποιίας. Το 1939 επεκτάθηκε στον τομέα της κονσερβοποιίας με την παραγωγή Έτοιμων Φαγητών και το 1972 ιδρύθηκε το εργοστάσιο παραγωγής Προϊόντων Τομάτας στο Ζερβοχώρι Ημαθίας.
Η μετεγκατάσταση του εργοστασίου της Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε τo 2001 σε νέες εγκαταστάσεις στην ΒΙΠΕ της Σίνδου με τον πλέον σύγχρονο μηχανολογικό και τεχνολογικό εξοπλισμό.
Η εταιρία στις δυο παραγωγικές μονάδες που διαθέτει, απασχολεί 300 άτομα μόνιμο ανθρώπινο δυναμικό που φτάνει έως 500 στις περιόδους αιχμής. Δραστηριοποιείται σε 3 κλάδους βιομηχανικής παραγωγής: Έτοιμα Φαγητά, Προϊόντα Τομάτας και βέβαια, Ζύμη Αρτοποιίας στην οποία είναι ο leader της αγοράς.
Ο συνεχής εκσυγχρονισμός της εταιρίας έχουν ανεβάσει τα ποιοτικά standards των προϊόντων της σε πολύ υψηλά επίπεδα, όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και στην παγκόσμια αγορά. Ένα μεγάλο ποσοστό του κύκλου εργασιών της ΖΑΝΑΕ προέρχεται από εξαγωγές που πραγματοποιούνται στην Ευρώπη, Ηνωμένες Πολιτείες, Καναδά, Αυστραλία, Μέση και Απω Ανατολή. Συνολικά τα προϊόντα της ΖΑΝΑΕ εξάγονται σε περισσότερες από 50 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Στην κατηγορία του έτοιμου φαγητού σε κονσέρβα η ΖΑΝΑΕ είναι ο leader της αγοράς και το μερίδιο της στην αγορά των κονσερβοποιημένων τροφίμων, όπου δραστηριοποιούνται 6-7 εταιρείες, είναι σταθερό και η εταιρεία βρίσκεται στις δύο πρώτες θέσεις της αγοράς.
Περίπου το 80% των πωλήσεών της στην ελληνική αγορά γίνεται από τα επώνυμα προϊόντα της ΖΑΝΑΕ, ενώ παράλληλα παράγει και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας για αλυσίδες σουπερμάρκετ.
Σύμφωνα με τις χρηματοοικονομικές της καταστάσεις, οι πωλήσεις της ΖΑΝΑΕ το 2017 ανήλθαν σε 31,20 εκατ. ευρώ, από 29,445 εκατ. ευρώ το 2016, παρουσιάζοντας αύξηση 6%.
Όσον αφορά τη λειτουργική της κερδοφορία ανήλθε σε 1,72 εκατ. ευρώ, ενισχυμένη κατά 7,6%.
Το τελικό της αποτέλεσμα πάντως ήταν ζημιές 0,125 εκατ. ευρώ, έναντι κερδών 0,27 εκατ. ευρώ το 2016.
Η επιχείρηση, αν και δεν προβαίνει σε προβλέψεις για την εξέλιξη του κύκλου εργασιών της το τρέχον έτος, λόγω της αστάθειας της αγοράς, αναμένει ότι και η χρήση 2018 θα είναι κερδοφόρος.
