Αύξηση της τάξης του 5,8% σε σχέση με τον Ιούλιο 2022 κατέγραψε ο τζίρος για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης τον Ιούλιο του 2023, καθώς διαμορφώθηκε στα 1,957 δισ. ευρώ έναντι 1,849 δισ. ευρώ το αντίστοιχο χρονικό διάστημα πέρυσι.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (21,8%), ενώ η μικρότερη αύξηση (0,2%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω.
Σημαντική μείωση κατά 9,4% σημείωσε ο τζίρος των επιχειρήσεων Καταλυμάτων - Εστίασης στη Μύκονο. Στη Σαντορίνη, η πτώση ανήλθε σε ποσοστό 5,8%.
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων (κλάδος 55 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2), με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούλιο 2023 ανήλθε σε 1.646.266.807 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,3% σε σχέση με τον Ιούλιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 1.548.534.586 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης (κλάδος 56 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2), με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούλιο 2023 ανήλθε σε 310.752.964 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 3,1% σε σχέση με τον Ιούλιο 2022, όπου είχε ανέλθει σε 301.442.765 ευρώ.