Σε νέα υψηλά 15 ετών σκαρφαλώνουν οι τιμές του ρυζιού, καθώς η αυξημένη ζήτηση και οι ανησυχίες για την πορεία της παραγωγής ωθούν τις τιμές στα υψηλότερα επίπεδα από το 2008.
Σύμφωνα με το Bloomberg, το λευκό ρύζι Ταϊλάνδης -που αποτελεί και το σημείο αναφοράς στην Ασία- έπιασε τα 659 δολάρια/τόνο, στα υψηλότερα επίπεδα από τον Οκτώβριο του 2008, έχοντας σημειώσει άνοδο 38% από τις αρχές του έτους, όπως δείχνουν τα στοιχεία της ένωσης εξαγωγών ρυζιού της Ταϊλάνδης.
Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, η άνοδος των τιμώ του ρυζιού θα μπορούσαν να δώσουν νέα ώθηση στις πληθωριστικές πιέσεις, καθώς αποτελεί ζωτικής σημασίας εμπόρευμα για δισεκατομμύρια ανθρώπους κυρίως σε Ασία και Αφρική που βασίζουν σε αυτό την κάλυψη των διατροφικών τους αναγκών. Ορισμένα κράτη έχουν αυξήσει τις αγορές για να δημιουργήσουν επαρκή αποθέματα, εν μέσω φόβων ότι ο αντίκτυπος του Ελ Νίνιο θα ελαττώσει περαιτέρω τις προμήθειες τους επόμενους μήνες.
Η άνοδος των τιμών θα επιδεινώσει τις πιέσεις στις παγκόσμιες αγορές τροφίμων που έχουν κλονιστεί από τις άγριες καιρικές συνθήκες και τις μειωμένες προμήθειες σιτηρών από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας λόγω του πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία.
