Ροή
Στην επόμενη συνεδρίαση του Ανώτατου Συμβουλίου Εργασίας αναμένεται να κηρυχθεί γενικώς υποχρεωτική η μεγαλύτερη κλαδική συλλογική σύμβαση της χώρας, που αφορά περίπου 400.000 εργαζόμενους στην εστίαση.
Οι εκπρόσωποι εργαζομένων και εργοδοτών κατέληξαν σε συμφωνία για τη νέα σύμβαση που προβλέπει μισθούς που ξεκινούν από 815 ευρώ και φτάνουν μέχρι και τα 1.017 ευρώ τον μήνα. Για φέτος, προβλέπεται αύξηση μισθών κατά 5,5% από την 1η Ιουνίου, ενώ μια δεύτερη αύξηση κατά 5% θα λάβουν οι εργαζόμενοι από την 1η Ιουνίου 2024.
Πιο συγκεκριμένα, στη νέα σύμβαση προβλέπεται:
- Αύξηση 10,5% για 2 έτη, 5,5% από 01/06/2023 και 5% από 01/06/2024.
- Διατήρηση όλων των επιδομάτων.
- Διατήρηση του άρθρου για τους διανομείς και αύξηση στον βασικό μισθό.
Συγκεκριμένα, οι βασικοί μισθοί των πλήρως απασχολουμένων διανομέων των υπαγομένων στην παρούσα καταστημάτων ορίζονται σε 822,00 ευρώ. Οι έγγαμοι διανομείς και των δύο περιπτώσεων I και II καθώς και οι αναφερόμενοι στο άρθρο 20 του ν. 1849/1989, υπαγόμενοι στην παρούσα δικαιούνται επιδόματος γάμου 10% επί του βασικού μισθού, και επιδόματος τριετιών 10% επί του βασικού μισθού και μέχρι συμπληρώσεως τριών τριετιών. Επίσης, καταβάλλεται στους διανομείς και των δύο περιπτώσεων I και II επίδομα ιδιαιτέρων συνθηκών 10% επί του βασικού μισθού.
Η ΠΟΕΕΤ σε ανακοίνωσή της ξεκαθάρισε πως διευθετήθηκε η εργασία κατά τις ημέρες ανάπαυσης δηλαδή, το ωράριο παραμένει πενθήμερο 40ωρο. Με την σύμφωνη γνώμη του εργαζόμενου αν εργαστεί 6η ημέρα, θα αμείβεται και θα ασφαλίζεται με ένα εξτρά ημερομίσθιο. Σε περίπτωση που θα υπερβαίνει τις 48 ώρες εργασίας εβδομαδιαίως, τότε θα υπάρχει προσαύξηση 20% στο ωρομίσθιο, συν 75% αν συμπίπτει με θεσμοθετημένη αργία.
Οι νέοι μισθοί
Με βάση την αύξηση 5,5% φέτος, οι αμοιβές στον κλάδο καθορίζονται ως εξής:
- Για τους αρχιμάγειρες ο βασικός μισθός διαμορφώνεται στα 1.017 ευρώ.
- Για τους μάγειρες Α΄, ο νέος μισθός θα είναι 822 ευρώ.
- Για τους μάγειρες Β΄ και για τον μάγειρες Γ΄ οι αποδοχές θα ανέλθουν στα 815 ευρώ.
- Επίσης, στα 815 ευρώ θα είναι ο βασικός μισθός που θα πρέπει να λαμβάνουν οι λαντζέρηδες, οι καθαριστές και οι ψήστες.
- Για τους διανομείς, ο νέος μισθός τους θα ανέρχεται στα 822 ευρώ.
- Για τους εργαζόμενους σε δεξιώσεις μέσω εταιρειών catering, προβλέπεται αυξημένο μεροκάματο, στα 71 ευρώ.
