Ανεβάζει στροφές η κατανάλωση στα σούπερ μάρκετ, ενώ τα πρώτα μηνύματα για το 2025 κρίνονται ενθαρρυντικά, ακολουθώντας τη θετική τάση που καταγράφηκε την αμέσως προηγούμενη χρονιά.
Όπως προκύπτει από τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία της εταιρείας μετρήσεων Circana, το διάστημα μέχρι και τις 16 Μαρτίου 2025, οι πωλήσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων αυξήθηκαν κατά 4,7% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Σύμφωνα δε με τον αντιπρόεδρο και Διευθύνοντα Σύμβουλο της Circana Hellas, Παναγιώτη Μπορέτο, εάν από αυτή τη μέτρηση αφαιρεθεί η πρώτη εβδομάδα του 2025 (σ.σ όπου περιλαμβάνονται οι ημερομηνίες 30-31 Δεκεμβρίου 2024 που παραδοσιακά εμφανίζουν ιδιαίτερα αυξημένη αγοραστική κίνηση), τότε η αγορά αναπτύσσεται με 1,4% σε επίπεδο αύξησης τζίρου.
Με εξαιρεθείσα την πρώτη εβδομάδα του 2025 και στις επιμέρους κατηγορίες των προϊόντων, προκύπτει ότι η κατηγορία των τροφίμων ενισχύεται κατά 1,9%, ενώ οι πωλήσεις για τις κατηγορίες υγιεινής και ομορφιάς αλλά και φροντίδας σπιτιού εμφανίζουν πτώση 1,6% και 0,7% αντίστοιχα.
Μείωση προσφορών τον Φεβρουάριο, ανατιμήσεις τον Μάρτιο
Χαρτογραφώντας το τελευταίο δίμηνο της ελληνικής αγοράς ο κ. Μπορέτος έκανε λόγο για μείωση των προωθητικών ενεργειών τον Φεβρουάριο, εξέλιξη την οποία απέδωσε στις προετοιμασίες για την εφαρμογή του νέου Κώδικα Δεοντολογίας.
Υπενθυμίζεται εδώ ότι ο νέος Κώδικας τέθηκε σε ισχύ στις 6 Μαρτίου, ενώ από τις 17 Μαρτίου ξεκίνησαν εξονυχιστικοί έλεγχοι στην αγορά για την παρακολούθηση της εφαρμογής τους.
«Τον Μάρτιο είδαμε κάποιες ανατιμήσεις», παραδέχθηκε δε ο κ. Μπορέτος. «Το 2024 ήταν μια καλή χρονιά για την αγορά των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων με αύξηση όγκων κατά 3,5% και γενικά σταθερές τιμές», σημείωσε από την πλευρά του ο Διευθύνων Σύμβουλος της NielsenIQ Βάιος Δημοράγκας, εκτιμώντας πως και το 2025 θα είναι μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα χρονιά, όπου θα καταγραφεί ανάπτυξη.
«Η κατανάλωση θα είναι το μεγάλο στοίχημα και φέτος. Τα ταχυκίνητα προϊόντα είχαν μια δυνατή έναρξη για το 2025, συνεχίζοντας το momentum που χτίστηκε το 2024», ανέφερε. Σύμφωνα με τον κ. Δημοράγκα, η ανάπτυξη της αγοράς φέτος «τρέχει» με 5%, με το 4% να αφορά στην ανάπτυξη όγκων και το 1% στον κλαδικό πληθωρισμό.
Απαισιόδοξος ο Έλληνας καταναλωτής
Ωστόσο, όπως παραδέχθηκε ο επικεφαλής της NielsenIQ, ο Έλληνας καταναλωτής παραμένει σημαντικά απαισιόδοξος για την επόμενη μέρα. Τα απόνερα των απανωτών κρίσεων είναι ακόμη εδώ, η οικονομική ανασφάλεια παραμένει, ενώ οι δασμοί αποτελούν μια νέα πηγή ανησυχίας.
«Ο Έλληνες είναι πιο απαισιόδοξοι καταναλωτής έναντι των ξένων», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Ο νέος Κώδικας Δεοντολογίας
«Ο νέος Κώδικας Δεοντολογίας έχει δημιουργήσει πολλή δουλειά στους λιανέμπορους», παραδέχτηκε δε ο κ. Δημοράγκας, διαπιστώνοντας πως οι άνθρωποι της αγοράς παραμένουν προβληματισμένοι όσον αφορά στην εφαρμογή του. «Λιανέμποροι και προμηθευτές κάνουν προσαρμογές», τόνισε.
