Ο κόσμος του ιαπωνικού ουίσκι μόλις συμμάχησε με έναν σταρ του Χόλιγουντ που έχει αφήσει το δικό του ιδιαίτερο στίγμα στο στερέωμα των διασημοτήτων. Η House of Suntory ανακοίνωσε μια νέα συνεργασία με τον Κιάνου Ριβς, αλλά και με τους σκηνοθέτες Σοφία και Ρόμαν Κόπολα για τον εορτασμό της 100ής επετείου από την ίδρυσή της. Η συνεργασία συνοδεύεται, όπως είναι φυσικό, από δύο νέα limited edition single malt ουίσκι 18 ετών από το Yamazaki και το Hakushu.
Διαβάστε ακόμα: Rolls-Royce, Τζένσον Μπάτον και ο Ελληνοσκωτσέζος Γιώργος Κουτσάκης έφτιαξαν ένα premium ουίσκι 30 ετών
Οι λεπτομέρειες αυτής της νέας συστράτευσης αποκαλύφθηκαν σε ένα περίεργο event στη Νέα Υόρκη, το βράδυ της 23ης Μαΐου, με των παρουσία των δύο εκ των τριών διάσημων συνεργατών, Κιάνου Ριβς και Σοφία Κόπολα.
Οι ρίζες αυτής της σύζευξης χρονολογούνται δεκαετίες πίσω από την ταινία της Σοφίας Κόπολα του 2003 «Lost in Translation», στην οποία ο Μπιλ Μάρεϊ υποδύεται έναν ηθοποιό που ταξιδεύει στην Ιαπωνία για να εμφανιστεί σε μια διαφήμιση του διάσημου ιαπωνικού αποστακτηρίου με σλόγκαν «Suntory Time».
#SofiaCoppola and #KeanuReeves reunite at the House of Suntory 100th Anniversary party.❤️” @people pic.twitter.com/tuyEZcYLWn
— Keanu Reeves TheClub (@Keanu_TheClub) May 24, 2023
Η νέα μικρού μήκους ταινία ονομάζεται «Suntory Anniversary Tribute» και είναι μια σύντομη αναφορά στην ιστορία του Suntory με τον Κιάνου Ριβς (ο οποίος συμμετείχε σε μια διαφημιστική καμπάνια για το Suntory Reserve το 1992) και την ηχητική υπόκρουση από το μουσικό κομμάτι της Τζόαν Τζετ «Crimson and Clover».
Αργότερα, αυτό το καλοκαίρι, ο Ριβς θα εμφανιστεί στη νέα σειρά ντοκιμαντέρ του Ρόμαν Κόπολα, «The Nature and Spirit of Japan», η οποία θα εξερευνήσει μεταξύ άλλων τη σύνδεση μεταξύ ιαπωνικού ουίσκι και χειροτεχνίας.
«Είναι τιμή μου να συνεργαστώ ξανά με το Suntory Whisky, 30 χρόνια μετά την καμπάνια μας στο Suntory Reserve», ανέφερε ο Κιάνου Ριβς. «Είμαι μεγάλος θαυμαστής του ουίσkι Suntory, οπότε είναι πολύ ιδιαίτερο για μένα το γεγονός ότι συνεργάζομαι με τη φίρμα προς τιμήν αυτής της επετείου ορόσημο. Ο θαυμασμός μου για το ουίσκι ξεπερνά τη γεύση του. Είναι η υψηλή ιαπωνική δεξιοτεχνία και η προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια που κάνει το Suntory Whisky τόσο ξεχωριστό. Ως ηθοποιός που εξελίσσω και τελειοποιώ τη δική μου τέχνη, το να μοιράζομαι αυτή τη διαδικασία σε μια σειρά ντοκιμαντέρ είναι ιδιαίτερη συγκίνηση».
33 years apart Keanu for Suntory Whisky #KeanuReeves pic.twitter.com/5Yo13NhCyx
— 🧘🏻♀️ K⃣ A⃣ L⃣ L⃣ E⃣🧍🏻♀️💕🎀 (@kallewickans) May 25, 2023
Όσο για τα περιορισμένης έκδοσης single malt ουίσκι Yamazaki και Hakushu που κυκλοφόρησαν για τον εορτασμό της εκατονταετηρίδας, είναι ανάλογα της περίστασης. Το Yamazaki 18 Year Old Mizunara, ωριμάζει εξ ολοκλήρου σε βαρέλια από ιαπωνική δρυ mizunara. Αυτός ο τύπος ξύλινων βαρελιών αποτελεί βασικό στοιχείο της ωρίμανσης του ιαπωνικού ουίσκι που χρονολογείται από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο.
Το ουίσκι Mizunara που έχει ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια είναι συστατικό πολλών μιγμάτων και single malt από το Suntory, είναι ωστόσο σπάνιο να βρει κανείς ένα ουίσκι παλαιωμένο αποκλειστικά σε αυτά. Όσο για τη γεύση του, σύμφωνα με την εταιρεία χαρακτηρίζεται από πλούσια φρούτα, μπαχαρικά και λίγο θυμίαμα στον ουρανίσκο, μαζί με μερικές νότες βοτάνων όπως λεβάντα και θυμάρι.
Το δεύτερο επετειακό single malt ουίσκι Hakushu 18 Year Old Peated Malt, είναι παλαιωμένο σε διάφορα βαρέλια για να αναδείξει το τυρφοποιημένο κριθάρι που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του. Η «μύτη» έχει νότες καραμέλας και μια νότα καπνού. Στον ουρανίσκο, η τύρφη αυξάνεται μαζί με τις νότες από σταφύλι, καρπούζι, βανίλια και ακόμη και λίγο φυσιολογικό ορό, περιγράφει η εταιρεία.
«Τα ουίσκι Hakushu και Yamazaki είναι δώρα από το παρελθόν μας που παραδόθηκαν από γενιές», αναφέρει ο master blender Shinji Fukuyo σε δελτίο τύπου. «Είναι σωστό να κυκλοφορούμε περιορισμένες εκδόσεις ως μέρος αυτού του απίστευτου ορόσημου, καθώς αντιπροσωπεύουν την αδιάκοπη επιδίωξη της ποιότητας και συμβολίζουν την υπόσχεσή μας να συνεχίσουμε τη φιλοσοφία μας για τα επόμενα εκατό χρόνια και έπειτα».
Τα αποστακτήρια Yamazaki και Hakushu είναι προς το παρόν κλειστά λόγω ανακαίνισης και θα ανοίξουν ξανά αυτό το φθινόπωρο. Η Suntory επενδύει σχεδόν 80 εκατ. δολάρια στα αποστακτήρια, στοιχηματίζοντας στη συνεχιζόμενη δημοτικότητα όχι μόνο των ουίσκι της, αλλά και της ολόκληρης της κατηγορίας ιαπωνικών ουίσκι συνολικά.
The House of #Suntory introduces limited-edition whiskies to toast its 100th anniversary. The company has also partnered with Sofia Coppola and Keanu Reeves for its centennial. https://t.co/97KlIeBrMQ pic.twitter.com/cNdu2bhJrG
— Global Travel Retail Magazine (@Global_TR_Mag) May 24, 2023
Το Yamazaki 18 Year Old Mizunara θα είναι διαθέσιμο αργότερα αυτόν τον μήνα για 1.500 δολάρια (πιθανόν και με υψηλότερη τιμή, ανάλογα με τα αποθέματα). Το Hakushu 18 Year Old Peated Malt θα είναι διαθέσιμο για 1.200 δολάρια (το ίδιο ισχύει για την τιμή και εδώ).
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα τα περιορισμένης έκδοσης single malt ουίσκι Yamazaki 18 Year Old Mizunara και Hakushu 18 Year Old Peated Malt μπορείτε να επισκεφθείτε την αντίστοιχη ιστοσελίδα της Suntory.