Ροή
Τις δυνάμεις τους για τη δημιουργία σήματος που θα επικυρώνει ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου της φιλοξενίας και της εστίασης έχουν ακολουθήσει τα υψηλά πρότυπα υγείας και ασφάλειας και μπορούν να λειτουργήσουν και πάλι ενώνουν η Accor και η Bureau Veritas, σύμφωνα με ανακοίνωσή τους.
Ειδικότερα, η πιστοποίηση θα αφορά τόσο τη φιλοξενία όσο και την εστίαση και θα θέσει το υγειονομικό πρωτόκολλο που θα ισχύσει για όλα τα ξενοδοχεία του Ομίλου της Accor, αλλά και σε άλλες αλυσίδες και ανεξάρτητα ξενοδοχεία.
Το έργο πραγματοποιήθηκε με τη συμβολή γιατρών και επιδημιολόγων και αναπτύχθηκε σε συνεργασία με τον Όμιλο Accor αλλά και φορέων, όπως οι UMIH, GNC και GNI.
Αυτή την εβδομάδα το πρόγραμμα θα παρουσιαστεί στη γαλλική τουριστική ένωση Alliance France Tourisme, καθώς και στα γαλλικά Υπουργεία Τουρισμού, Υγείας και Εργασίας για την ενεργή συμμετοχή και πιστοποίηση των προτεινόμενων προτύπων υγιεινής. Συγκεκριμένες προτάσεις θα υποβληθούν αρχικά στη Γαλλία και στη συνέχεια στις άλλες χώρες της Ευρώπης, σε κυβερνήσεις, αρμόδια υπουργεία και τις επιτροπές για τη χαλάρωση των μέτρων απομόνωσης.
Στόχος είναι αυτή η προσπάθεια να αποτελέσει έναν επιχειρησιακό οδηγό που θα είναι διαθέσιμος σε όλους τους ενδιαφερόμενους στον κλάδο της φιλοξενίας, επιτρέποντάς τους να εφαρμόσουν τα αυστηρά πρωτόκολλα υγείας και ασφάλειας των αρχών (ΠΟΥ, Υπουργείο Υγείας κ.λπ.), τόσο όσον αφορά τη φιλοξενία επισκεπτών όσο και τους εργαζόμενους αλλά και τους χώρους εστίασης.
Οι Ευρωπαίοι πελάτες θα μπορούν πριν από την κράτησή τους να ελέγχουν σε ειδικά διαμορφωμένο ιστότοπο της Bureau Veritas, εάν το ξενοδοχείο ή εστιατόριο που έχουν επιλέξει έχει πιστοποιηθεί ή όχι από το Bureau Veritas.
«Η φιλοξενία, η προστασία και η φροντίδα των άλλων είναι στο DNA της Accor και αποτελεί την ουσία της δουλειάς μας. Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, οι εργαζόμενοι, οι πελάτες και οι συνεργάτες μας έχουν ανάγκη της διαβεβαίωσης ότι μπορούμε να τους προσφέρουμε τις καλύτερες δυνατές υπηρεσίες. Κατέχοντας ηγέτιδα θέση στον τομέα της φιλοξενίας στην Ευρώπη, είναι καθήκον μας να είμαστε έτοιμοι για την επόμενη μέρα και να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις υγείας και ασφάλειας, τηρώντας τα υψηλότερα standards. Στο πλαίσιο αυτό, βρισκόμαστε στην ευχάριστη θέση να πρωτοπορούμε σε αυτήν την προσπάθεια σε συνεργασία με την Bureau Veritas, με στόχο η πρωτοβουλία αυτή να υιοθετηθεί και από όλους τους ενδιαφερόμενους», δήλωσε σχετικά ο Franck Gervais, CEO της Accor στην Ευρώπη.
Από πλευράς του ο Jacques Pommeraud, CEO της Bureau Veritas σε Αφρική και Γαλλία, συμπλήρωσε «εδώ και περίπου 200 χρόνια, στην Bureau Veritas έχουμε ως αποστολή μας τη δημιουργία ενός κόσμου εμπιστοσύνης. Σήμερα, με αυτό το σήμα, μας δίνεται η δυνατότητα να ανταποκριθούμε στις νέες προκλήσεις και απαιτήσεις της κοινωνίας μας όσον αφορά την υγεία και την ασφάλεια. Η εν λόγω πιστοποίηση θα επιτρέψει σε ξενοδοχεία και εστιατόρια να λειτουργήσουν και πάλι με ασφάλεια και αυτοπεποίθηση. Είμαστε περήφανοι για τη συνεργασία με τον Όμιλο Accor, αρχικά στη Γαλλία και στη συνέχεια σε όλες τις χώρες της Ευρώπης. Η συνέργεια αυτή θα ωφελήσει το σύνολο της βιομηχανίας της φιλοξενίας και της εστίασης, καθώς οποιαδήποτε επιχείρηση που πληροί τις προϋποθέσεις θα μπορεί να έχει την πιστοποίηση από την Bureau Veritas».
Να υπενθυμίσουμε ότι η Αccor, η οποία είναι εισηγμένη στο χρηματιστήριο Euronext Paris και στην αγορά OTC στις Ηνωμένες Πολιτείες, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους ξενοδοχειακούς ομίλους παγκοσμίως. Έχοντας στόχο την ολιστική φιλοξενία (augmented hospitality), προσφέρει εμπειρίες σε περισσότερες από 5.000 ξενοδοχειακές μονάδες σε 110 προορισμούς. Με πάνω από 50 χρόνια εξειδίκευσης στον κλάδο της φιλοξενίας, ο Όμιλος παρουσιάζει ένα εκτεταμένο portfolio με ξενοδοχειακά brands που καλύπτουν ένα εύρος από οικονομικές μέχρι πολυτελείς επιλογές. Πέραν της φιλοξενίας, η Accor δίνει τη δυνατότητα νέων τρόπων ζωής, εργασίας και ψυχαγωγίας προσφέροντας πληθος επιλογών στην εστίαση, τη διασκέδαση και την ευεξία με συνεργαζόμενα brands. Προσφέρει επίσης ψηφιακές λύσεις που μεγιστοποιούν τις πωλήσεις, βελτιστοποιούν τις λειτουργίες του ξενοδοχείου και βελτιώνουν την εμπειρία του πελάτη. Οι επισκέπτες της έχουν πρόσβαση σε ένα από μεγαλύτερα προγράμματα ανταμοιβής στον κόσμο.
Όσο για την Bureau Veritas συγκαταλέγεται στους κορυφαίους οργανισμούς επιθεώρησης και πιστοποίησης παγκοσμίως. Ιδρυθείς το 1828, ο Όμιλος απασχολεί σήμερα πάνω από 78.000 εργαζόμενους σε περισσότερα από 1.500 γραφεία και εργαστήρια σε όλο τον κόσμο προσφέροντας υπηρεσίες και καινοτόμες λύσεις που διασφαλίζουν τις επιχειρήσεις ότι τα προϊόντα, οι υποδομές και οι διαδικασίες που ακολουθούν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας, υγείας και ασφάλειας, προστασίας του περιβάλλοντος και κοινωνικής ευθύνης. Η Bureau Veritas είναι εισηγμένη στο Euronext Paris και ανήκει στο ευρετήριο Next 20.
