Πτωτική πορεία κατέγραψαν τα οικονομικά μεγέθη της ιστορικής βιομηχανίας της χώρας που φέτος κλείνει 84 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά.
Η ΕΒΓΑ, άμεσα συνδεδεμένη με το παγωτό, ιδρύθηκε το 1934 από τους αδερφούς Σουράπα με καταγωγή από την Τρίπολη με την ονομασία Εθνική Βιομηχανία Γάλακτος.
Έχοντας αποκτήσει οικονομική επιφάνεια από την Αμερική τα αδέρφια Σουράπα χτίζουν το πρώτο στην ελληνική αγορά εργοστάσιο παστεριωμένου γάλακτος. Τα χρόνια εκείνα, η διακίνηση του φρέσκου γάλακτος ήταν αποκλειστική αρμοδιότητα των πλανόδιων πωλητών και των γαλακτοκομείων. Το εργοστάσιο, συνολικής έκτασης 10.000 τ.μ., κτίζεται στην περιοχή του Βοτανικού, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα.
Η φήμη της, πάντως, θα απογειωνόταν το 1936, όταν παρουσίασε το παγωτό ξυλάκι, το παγωτό σε κύπελλο και το χωνάκι με σοκολάτα και αμύγδαλο.
Εν τω μεταξύ, η εταιρεία αλλάζει όνομα, ύστερα από υπόδειξη του δικτάτορα Μεταξά, αφού το ‘’Εθνική’’ θα αντικατασταθεί από το ‘’Ελληνική’’. Η δε δυναμική της ανακόπτεται εξαιτίας του πολέμου και της Κατοχής. Στο διάστημα αυτό η ΕΒΓΑ περιορίζεται στην παρασκευή παστεριωμένου γάλακτος, η διανομή του οποίου γίνεται υπό τον έλεγχο του Ερυθρού Σταυρού και των στρατευμάτων κατοχής.
Το 1945, μετά την απελευθέρωση, οι ζημιές που το εργοστάσιο είχε υποστεί στο διάστημα της Κατοχής επανορθώνονται και η επιχείρηση τίθεται σε πλήρη λειτουργία. Τον Νοέμβριο του 1950, αφού η οικογένεια Σουραπά είχε δανειστεί 2 δισ. δρχ. και 350.000 δολάρια, εγκαινιάζεται το νέο εργοστάσιο, που τώρα πλέον εκτείνεται σε έκταση 12.500 τ.μ.
Τη δεκαετία του 1950 επεκτείνεται με εντυπωσιακό τρόπο, δημιουργώντας περίπου 900 πρατήρια στην περιοχή της Αθήνας.
Τα μικρά καταστήματα της γειτονιάς παίρνουν πλέον το όνομά της και θα το διατηρήσουν για τις επόμενες δεκαετίες.
Το 1964 αποτελεί χρονιά-σταθμό στην εξέλιξη της συσκευασίας του γάλακτος στην ελληνική αγορά. Τότε, η ΕΒΓΑ γίνεται η πρώτη βιομηχανία και ανάμεσα στις πρώτες σ’ όλη την Ευρώπη, που αλλάζει τη συσκευασία του γάλακτος από γυάλινη σε πλαστική μιας χρήσεως. Έκτοτε η Ελληνική Εταιρεία Γάλακτος και Αλεύρου, όπως θα μετονομασθεί στα τέλη του 20ού αιώνα λόγω της επέκτασής της στα κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα, θα αλλάξει χέρια, καταλήγοντας το 1988 στον όμιλο εταιρειών Φιλίππου.
Από το 2011 η ΕΒΓΑ παράγει, μεταξύ άλλων, παγωτά με το σήμα της που διατίθενται στην ελληνική αγορά από τον ολλανδικό επιχειρηματικό όμιλο Unilever, καθώς και δικά του παγωτά, με το σήμα «Algida», για λογαριασμό του.
Το μερίδιο των παγωτών με τα σήματα «Algida» και «ΕΒΓΑ», παραγωγός των οποίων είναι η εταιρεία, ανήλθε σε 36,4%, σε αξία το 2017. Ειδικότερα στην αγορά private label το μερίδιο της επιχείρησης εκτιμάται ότι ήταν της τάξεως του 25%..
Σύμφωνα με τις χρηματοοικονομικές καταστάσεις της το 2017 οι πωλήσεις της ΕΒΓΑ περιορίστηκαν σε 41,655 εκατ. ευρώ, μειωμένες κατά 7,8% σε σχέση με το 2016.
Το τελικό της αποτέλεσμα διαμορφώθηκε σε κέρδη 0,20 εκατ. ευρώ έναντι ζημιών σχεδόν 0,17 εκατ. ευρώ το 2016.
